
CRISE DOS ALIMENTOS
Os problemas agrícolas que causaram o aumento dos preços dos alimentos em 2007 e 2008 e de pessoas famintas não foram resolvidos.
Até 2050 a população mundial será um terço maior, a demanda por produtos agrícolas vai aumentar 70% e a procura por carne vai dobrar. Esse crescimento parece boa notícia para a agricultura e mostra um aumento de riquezas nas classes média e baixa, mas os fazendeiros não podem utilizar mais terras ou mais quantidade de água para aumentar a produção. Além disso, terão que lidar com as consequências das alterações climáticas, que podem prejudicar as terras que serão utilizadas para produzir.
Apesar da recessão e da colheita recorde de grãos registrada em 2008, os preços dos alimentos estão subindo novamente. Neste momento os países precisam investir na capacidade produtiva da agricultura e melhorar o funcionamento do mercado de alimentos.
Como alimentar o mundo